Угольная печь Kopa Basic 300

Kopa Type 300 - это базовая модель духового шкафа-гриль, разработанная специально для кухонь с ограниченным пространством. Благодаря компактной конструкции духовку можно разместить под низкими вытяжными шкафами. Особенно подходит для небольших ресторанов быстрого питания до 50 посадочных мест, продуктовых фургонов и небольших ресторанов с обслуживанием по меню.
Если вы используете, например, открытый угольный гриль, вы используете на 45% больше древесного угля и 30% времени.
Для иллюстрации: на приготовление 4-сантиметрового говяжьего стейка средней прожарки и весом 350 г у вас уйдет всего 4 минуты.